盛唐神都小饭馆(美食)

唐久九/著

2025-08-15

书籍简介

爱去小说www.aiquwx.com小饭馆老板尹遥穿越到古代,变成了尹家的三娘子。手握天残剧本,坏消息一大堆:父母双亡、舅父流放、幼妹懵懂、舅母软弱、外婆年迈……唯一的好消息:是大唐盛世,是神都洛阳。看着这老幼病残的一大家子,尹遥耸了耸肩:没什么,不过是从头再来罢了。好在妹妹天生营销圣体、舅母勤快又肯干、外婆见识多人脉广。全家人劲儿往一处使,慢慢将这个家重新撑了起来。听闻神都城中最繁华的南市,近日新开了一家四时小馆,内有各色应季佳肴:春日有新鲜爽口的翡翠春卷、咸蛋黄肉松青团;夏日有清凉解暑的酒酿冰豆花、关中什锦凉皮;秋日有降噪温补的生焗百合、云耳菠菜猪血汤;冬日有热气腾腾的羊排啫啫煲、胡椒猪肚鸡。除了颇为独特的本土菜,它家还不断推出胡汉各地的美味菜品:菌菇培根佛卡夏、萨拉米香肠披萨、爽口高丽冷面,餐后还有酥皮奶油泡芙和荔枝玫瑰冰淇淋,再搭配一杯杨枝甘露或者冰葡萄海盐奶盖,可别提多舒爽了!食客们扶墙进扶墙出,纷纷表示敬佩:“尹娘子,你家研发菜谱都没有瓶颈期的吗?”

首章试读

大唐文明元年九月初六,皇太后改元光宅,大赦天下,改东都洛阳为神都,改洛汤宫为太初宫。 刚登基半年的新帝自此退居别殿,不再过问政事。 后世很多史学家都认为,这一系列举措标志着这位皇太后临朝摄政的时代正式开始。 不过无论上层权力如何更迭,民间市井的生活却还是一如既往。 华阴县位于长安与洛阳之间,隶属华州,东辖潼关。 县城主街上,有一家小小的食店,门口悬挂着一幅半新不旧的幌子,上写“沈记” 二字,下垂一个圆圆的小木饼和木铃铛,随着微风轻轻摇曳作响。 沿着主街这一排都是大小食店,面朝主街开门,背后则是一间间小院,院子朝着后巷开门。 店家白日里在前面的沿街铺子做生意,晚上便回后院居住,这县城之中的商铺也都大抵如此。 卯正时分,天色刚亮,往常这个时辰,沈记食店早已敞开门做起了生意,但今日店铺却是大门紧闭,门口一个人影也没有。 反而是沈记的后院里,有一名年轻女子正在厨房忙碌。 这女子约莫十七八岁的样子,个子高挑,长相可以说得上明眸皓齿,身上穿着一套鸦青色紧袖胡服,衬得肌肤格外白皙,胸前还扎着条粗布围裙,更显得身形利落挺拔。 只见她拿起一块肥瘦相间的上好羊肉,利索地平铺在案板上,然后双手各抄起一把菜刀,飞速地上下挥舞,手起刀落极有韵律,菜刀敲击案板发出规律的“笃笃” 声,伴随这清脆的声音,羊肉也被剁成细细的肉泥。 与此同时,有个身着粗布衫汉子推着车沿主街而来,他兴冲冲走到沈记门口,这才发现竟然没开张,唉声叹气了一番,只能拐进了隔壁的馎饦店。 汉子把推车停到一旁,进店找了个空位坐下来,随便点了碗馎饦,有些不死心地又扭头看了看隔壁,跟同桌的另一位客人打听道:“敢问小郎君,天都快亮了,这沈记食店怎么还没开门?” 跟他拼桌的是个年轻食客,闻言道:“这位郎君,一看你就住得很远吧?” “你如何知晓的?我家住城郊,确实很少进城。” 汉子面露惊讶...

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